Hoppa till huvudinnehåll

Äldrepanelen testar svalkande sommardrycker

2023-07-17
Attendos äldrepanel har nyligen smakat några olika svalkande drycker som passar bra under sommarens varmaste dagar. - Man dricker ju lika mycket med ögat som med munnen, säger en av deltagarna i panelen.

Dela

Se den härliga filmen och låt dig inspireras. Recept till drinkarna finns här nedan. 

 

Drinkrecept

Shirley temple:

  • Muddla 1/2 lime, eventuellt 2cl limejuice
  • 2 cl grenadine
  • Is
  • Fyll upp med ginger ale

  Drinktest - shirley temple

Summer twist:

  • Muddla 2 skivade jordubbar och 1/4 skivad lime
  • Is
  • 2 cl koncentrerad jordgubbssaft
  • 2 cl citronjuice
  • Full upp med ananasjuice
  • Garnera med valfria frukter

Drinktest - summertwist

Bitter sweet:

  • 2 cl citronjuice
  • 1-2 cl sockerlag
  • 4 cl grapefrukt juice
  • Toppa med tonic water
  • Garnera med grapefrukt

Drinktest - bittersweet

Attendo hallon sour:

  • Muddla 5-7st hallon
  • Is
  • Ca 6 cl saft (Späd koncentrerad hallon och vattenmelon saft med hälften så mycket vatten än anvisningarna för mer smak)
  • 4 cl citronjuice
  • Skaka
  • Strösocker, grenadine och hallon för dekoration

Drinktest - hallonsour

 

Om äldrepanelen  
Äldrepanelen består av äldre personer som bor på något av Attendos äldreboenden eller som får sin service och omsorg genom Attendo. Vid varje testtillfälle deltar olika personer i panelen för att så många som möjligt ska ges möjlighet till inspel om smak och tycke runt maten som serveras i deras vardag.